赤きのこ
今年は赤きのこはあまり採取出来ていません。煮物に合うきのこで、シャキシャキとした歯触りが人気です。採取時は桜色をしていますが、茹でると白くなります。シーズンオフまであと１回は採れたらいいなと願っています。
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2015年10月 アーカイブ
2015年10月02日
2015年10月04日
松茸は終盤でしょうか・・。
採取できる松茸が開きが多くなりました。松茸の時期は早く始まった分、終了も早まってしまうのでしょうか・・。もう少し出てくれるとうれしいんですが（；-；）
2015年10月10日
クリタケが出始めました。
松茸はいよいよ終盤に入りました。間もなく注文受付終了となります。
さて、クリタケが出始めました（＾＾）出始めのクリッとした頭の部分がかわいらしく、食べても小さいうちのほうが美味しいです。松茸以外のきのこもたくさん採れるといいなと思います。
いよいよ紅葉も始まりましたよ。
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