舞茸も立派に出ています！
今年の舞茸は、しっかり大きく育ってくれました。
食感もシャキシャキ感たっぷり！天ぷらに、舞茸の茶碗蒸し、芋煮に・・・と舞茸三昧です。
そんな舞茸も来週がピークかな・・・と思っています。
今日は良い雨が降りました。松茸も沢山出ることを期待します！
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2013年10月 アーカイブ
2013年10月02日
2013年10月05日
舞茸は来週で終了の予定です。
舞茸は株が大きくなり、収穫には来週がピークのようです。
注文受付は来週末で終了を予定してます。なお、無くなり次第終了となりますので、注文受付終了が早まるかもしれませんが、ご了承ください。
松茸はまだポツラポツラと出ている状況で、「豊作の年」とは言えないようです。
日中も涼しくなったので本格的な松茸のシーズンには入っているのですが・・。
来週に期待します！
2013年10月12日
舞茸終了しました。
舞茸の収穫は今週初めで終了しました。来週からは寒さも増し、くりたけやひらたけ等の発生もそろそろかなと思っています。松茸は終盤との話も出ていますが、今日から雨降りですし、涼しさも増すので、また出ることも期待しているのですが・・・。さて、どうでしょう。
2013年10月19日
松茸が出ません・・・。
雨が少なかったせいか、松茸の発生がピタリと止んでしまいました。いつもならまだ採れる時期なのですが・・・。今年は豊作かとも言われていたのですが、出たのはほんの一時でした。今年は本当に松茸は終わりなのでしょうか・・・。もう少し様子見に山へ足を運んでみようと思います。
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