少しずつ雪もとけ、山にはふきのとうが顔を出しています。いよいよ春の予感です。採って来たふきのとうは、早速刻んでお味噌汁に・・・。季節のものは、本当に美味しいです。今はちょっとしか採れないから味噌汁にパラッと加える程度ですが、天ぷらにして食べるのも美味です。春が待ち遠しいです。
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少しずつ雪もとけ、山にはふきのとうが顔を出しています。いよいよ春の予感です。採って来たふきのとうは、早速刻んでお味噌汁に・・・。季節のものは、本当に美味しいです。今はちょっとしか採れないから味噌汁にパラッと加える程度ですが、天ぷらにして食べるのも美味です。春が待ち遠しいです。