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今日はカラッとした晴天で、松茸山からの眺めは最高でした。4~5時間山を歩いて今日の収穫は松茸2本とクロカワ。松茸採りは本当に宝探しです。クロカワは、早速スライスして塩焼きと塩コショウ、バターで炒めて晩御飯のおかずに。ほろ苦さが何とも美味しかったですよ。
松茸山から眺めた山形県高畠町の風景
クロカワ。めったに巡り合えない貴重なきのこです。
日時: 2008年09月24日 20:50 | パーマリンク
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