雪が融け始めました
青空の日が続き、雪も融け始め、かすかに庭土が見えるようになりました。そのうち、ふきのとうも顔を出すことでしょう・・。楽しみです。みなさんも春の訪れを感じているからでしょうか、連日、きのこのほだ木のご注文を頂戴しております。誠にありがとうございます。山は雪融けが早いので、早速山整備から開始・・・と気持ちが焦ります。新緑の中での作業は、疲れも吹っ飛ぶほど気持ちいいものです。春が待ち遠しいですね。
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青空の日が続き、雪も融け始め、かすかに庭土が見えるようになりました。そのうち、ふきのとうも顔を出すことでしょう・・。楽しみです。みなさんも春の訪れを感じているからでしょうか、連日、きのこのほだ木のご注文を頂戴しております。誠にありがとうございます。山は雪融けが早いので、早速山整備から開始・・・と気持ちが焦ります。新緑の中での作業は、疲れも吹っ飛ぶほど気持ちいいものです。春が待ち遠しいですね。
いよいよ春らしいポカポカ陽気で、梅のつぼみもふっくらと膨らんでいます。山の雪もすっかりとけて、ホダ木が姿を出しました。ふきのとうもポツラポツラと顔を出しています。もう少しすると、ホダ木の発送準備が始まります。いよいよ忙しい日々が続きます・・・。
いよいよ4月というのに、昨日もチラホラ雪が降り、今日も冷たい風が吹いています。今日は自宅ハウスに置いていたなめこのホダ木(短木)を、全て山へ移動しました。ホダ木の本数が昨年よりグッと増えたため、並べ終えて周囲を見回し、秋の収穫は人手が足りなそう・・・と感じながら帰宅。一掴み採って来たふきのとうは、早速今夜天ぷらに!