葉っぱも所々色づき始め、秋の到来を感じます。いよいよ、舞茸がポコン、ポコンと顔を出し始めました。早速、舞茸をたっぷり入れて野菜炒めをして食べました。原木舞茸は、香りとコリコリした食感が本当に美味しいです。
今度は舞茸のしゃぶしゃぶにしようかな・・・しばらくはきのこ料理が続きそうです。
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葉っぱも所々色づき始め、秋の到来を感じます。いよいよ、舞茸がポコン、ポコンと顔を出し始めました。早速、舞茸をたっぷり入れて野菜炒めをして食べました。原木舞茸は、香りとコリコリした食感が本当に美味しいです。
今度は舞茸のしゃぶしゃぶにしようかな・・・しばらくはきのこ料理が続きそうです。